第七版
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幸福綿綿繞指間
發布時間:2023/12/13 17:57:53 作者:政工部
民以食為天。喜歡美食是人類的天性,喜歡做美食是我的天性,制作美食的過程往往比吃的過程更讓我回味無窮。
中午去父母家里吃飯,姐姐正好送去一大袋有機韭菜。我和爸媽一邊聊天,一邊摘韭菜,我不認識有機韭菜,爸爸告訴我,葉子纖細柔軟的是施有機肥的,粗大硬脆的是施化肥的。記得小時候的黃昏,我跟著爸爸去菜園,爸爸總是一邊干活,一邊耐心教我怎么種菜認菜。熟悉的場景把我帶回了鋪滿夕陽的鄉村小路,流光容易把人拋,爸爸已是滿頭銀發,還不忘教我如何生活,我欣慰又心酸,低下頭掩飾著眼里的淚水。
爸爸愛吃韭菜水餃、包子,我回家就做了包子。忙碌倆小時后,韭菜肉包子出鍋,個個胖嘟嘟、軟蓬蓬、香噴噴的,打開雪白的包子皮,呈現在眼前的是粉嫩嫩的肉餡,碧瑩瑩的韭菜躺在濃郁的湯汁里,讓人垂涎三尺。肉包子是兒時的記憶,傳統美食是極致的美味,勞動的快樂瞬間化為指間的幸福。
有時,爸爸知道我送包子過去,開心地到樓下接我,就像小時候的我,每個周末去大門口接下班的爸爸。那時爸爸的皮包里總裝著美味的零食,只是現在那個等待的人置換了,輪到我反哺的時候了。看父母康健,能經常吃到我做的飯,真是人生一大樂事。
大自然賜予我們五顏六色的食材,經過我的精心制作,呈現在餐桌上的是油畫般誘人的美食,倏然生出滿滿的成就感。自制美食是身體健康的保證,家里的煙火氣是幸福和睦的象征。熱氣騰騰的廚房,忙忙碌碌的身影,打開家門的飯香,是每個歸家人的渴望。幸福從不缺席,我選擇從美食開啟,幸福綿綿,在我指間!(泉建公司李莉)